탄 냄비 닦는 법 : 스테인리스·코팅·법랑 냄비 세척과 주의사항
국이나 찌개를 데우다가 잠깐 다른 일을 했는데 냄비 바닥이 새까맣게 타버릴 때가 있습니다. 물에 담가도 그대로이고, 수세미로 문질러도 잘 떨어지지 않으면 냄비를 버려야 하나 고민하게 됩니다. 하지만 탄 냄비를 발견했다고 곧바로 철수세미나 강한 세정제를 꺼낼 필요는 없습니다. 먼저 확인해야 할 것은 냄비의 재질과 표면 손상 여부 입니다. 스테인리스에 쓸 수 있는 세척법이 코팅 냄비에는 맞지 않을 수 있기 때문입니다. 탄 냄비 세척은 대체로…